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今天照著做 錵鑶居家料理小教室 教的

台式古早味蛋餅 

  

3～4人份

中筋麵粉 80g

太白粉 木薯粉（地瓜粉） 各20g

水 250cc


調勻後 加入蔥花

  

蛋 一人份可以用1～2顆


  

先用中火熱鍋 用湯匙舀一人份餅皮 先煎

煎到餅皮其中一面凝固 即可翻面

然後倒入打散的蛋（1～2顆 自己決定）

  

然後再煎到熟之後 可以放入鮪魚、起士等 夾在中間後包起來 切成一片片 之後放盤子 倒入醬油、醬油膏即可

  

超級好吃


今天情人節 要不要試試做給心愛的人吃呢❤️

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    ＊小櫻花＊ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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